lunes, 27 de mayo de 2013

Pèsols ofegats

Ingredients:
- pèsols
- menta
- ceba
- cansalada o pernil salat
- botifarra negra
- sal
- oli

Preparació:

Posem l'oli a l'olla i afegim la cansalada a trossets i la ceba tallada ben petita o tallada a juliana. Salem. 
Afegim els pèsols, aigua i unes fulles de menta, deixem que faci xup-xup. Quan manquin 10min per servir, afegim la botifarra a trossets petits.

Bon profitttt !!!!



No hay comentarios:

Publicar un comentario