martes, 23 de julio de 2013

Cap de costella al forn

Ingredients:
- cap de costella
- oli, sal, pebre, farigola, romani
- vi ranci
- all

Preparació:
Posem oli a la plata apta per el forn. Afegim la resta dels ingrefients, la sal el pebre, farigola,romani ,un all xafat i vi ranci.
deixem marinar un hora i els hi donem la volta de tan en tan... Despres les posem al forn i FET!!!!

No hay comentarios:

Publicar un comentario