miércoles, 17 de julio de 2013

Cassoleta de peix

Ingredients: 
- Un tros de rap i un de lluç
- unes gambetes congelades pelades
- musclos.

Preparació: 
Sofregir la ceba i el tomàquet, obrir apart els musclos amb una mica de vi blanc. Posar una mica de aigua d'obrir els musclos a la cassola i posar-hi el peix.  Posar un parell d'alls escalibar . Fer una picada amb els alls escalibats, avellanes, ametlles,julivert ,posar una mica de suc dels musclos i a la cassola a fer xup xup

1 comentario: