trenza de manzana

Ingredientes:

- 1 lámina de hojaldre

- 1 manzana

- azúcar moreno

- 1 huevo

Pelamos y cortamos la manzana a gajos. Extendemos la lámina de hojaldre y vamos poniendo los gajos de manzana de manera vertical. 

Espolvoreamos con el azúcar moreno.

Realizamos una pequeños cortes en diagonal y vamos tapando la manzana. 

Batimos el huevo y pintamos el hojaldre. Lo ponemos en el horno hasta que esté dorado.