domingo, 19 de abril de 2015

Magdalenas

Ingredientes:

- 200gr de azúcar 
- 4 huevos pequeños
- 200gr de aceite de oliva
- 220gr de harina tamizada
- una pizca de sal
- 1 sobre de levadura Royal
- podemos añadir un chorrito de naranja o un poco de piel de limón 

Preparación:

Mezclamos el azúcar con los huevos, yo estoy unos 5 minutos... Añadimos el aceite y volvemos a mezclar, ahora añadimos la harina tamizada, la sal y la levadura y mezclamos.
Una vez esté todo bien integrado lo ponemos dentro de las cápsulas d papel para magdalenas y lo dejamos reposar durante 30min en la nevera...
Precalentamos el horno a 250 grados, cuando pongamos las magdalenas lo bajaremos a 220 grados y las dejamos unos 10-12minutos.


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