Aquest pollastret li vaig fer al meu fill per sopar, per aixo es bastant senzill i lleuger...
Ingredients:
- cuixes de pollastre
- 1 tomàquet
- 1 ceba tendra
- 1 pastanaga
- pèsols
- oli, aigua, sal
Preparació:
Posem un rajolí d'oli i rallem la pastanaga, la ceba i el tomàquet. Quan estigui sofregit afegim les cuixetes amb una mica d'aigua o vi i els pèsols i deixem que faci chup chup...
No hay comentarios:
Publicar un comentario